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調理科学 / 調理科学研究会
チョウリ カガク

データ種別 雑誌
出版者 東京 : 調理科学研究会
出版年 1968.5-1994.11
本文言語 日本語
書誌ID 3000004208

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1F・雑誌 9,10(1-2,4),11-27 1976-1994

 所蔵巻号一覧
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年次
1F・書庫(雑誌)(請求制) 27 1994-1994
1F・書庫(雑誌)(請求制) 27 1994-1994 119960006860
1F・書庫(雑誌)(請求制) 26 1993-1993
1F・書庫(雑誌)(請求制) 26 1993-1993 119940005209
1F・書庫(雑誌)(請求制) 25 1992-1992
1F・書庫(雑誌)(請求制) 25 1992-1992 119940005208
1F・書庫(雑誌)(請求制) 24 1991-1991
1F・書庫(雑誌)(請求制) 24 1991-1991 119940005207
1F・書庫(雑誌)(請求制) 23 1990-1990
1F・書庫(雑誌)(請求制) 23 1990-1990 119940008930
1F・書庫(雑誌)(請求制) 22 1989-1989
1F・書庫(雑誌)(請求制) 22 1989-1989 119896069498
1F・書庫(雑誌)(請求制) 21 1988-1988
1F・書庫(雑誌)(請求制) 21 1988-1988 119896069497
1F・書庫(雑誌)(請求制) 20 1987-1987
1F・書庫(雑誌)(請求制) 20 1987-1987 119896069496
1F・書庫(雑誌)(請求制) 19 1986-1986
1F・書庫(雑誌)(請求制) 19 1986-1986 119896069495
1F・書庫(雑誌)(請求制) 18 1985-1985
1F・書庫(雑誌)(請求制) 18 1985-1985 119896069494
1F・書庫(雑誌)(請求制) 17 1984-1984
1F・書庫(雑誌)(請求制) 17 1984-1984 119896069493
1F・書庫(雑誌)(請求制) 16 1983-1983
1F・書庫(雑誌)(請求制) 16 1983-1983 119896069492
1F・書庫(雑誌)(請求制) 15 1982-1982
1F・書庫(雑誌)(請求制) 15 1982-1982 119896069491
1F・書庫(雑誌)(請求制) 14 1981-1981
1F・書庫(雑誌)(請求制) 14 1981-1981 119896069490
1F・書庫(雑誌)(請求制) 13 1980-1980
1F・書庫(雑誌)(請求制) 13 1980-1980 119896069489
1F・書庫(雑誌)(請求制) 12 1979-1979
1F・書庫(雑誌)(請求制) 12 1979-1979 119896069488
1F・書庫(雑誌)(請求制) 11 1978-1978
1F・書庫(雑誌)(請求制) 11 1978-1978 119896069487
1F・書庫(雑誌)(請求制) 9 1976-1976
1F・書庫(雑誌)(請求制) 9 1976-1976 119896069486

書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:Science of cookery
一般注記 並列タイトル: Science of cookery (4巻1号 (昭46.2)-)
責任表示及び出版者変更: 調理科学研究会 (-17巻4号 (昭59.12))→日本調理科学会 (18巻1号 (昭60.3)-)
変遷注記 継続後誌:日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
著者標目 調理科学研究会 <チョウリ カガク ケンキュウカイ>
日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
ISSN 09105360
NCID AN00382866