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山菜記 / 片岡博著
サンサイキ
(日本の食文化大系 ; 9)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1982.10
本文言語 日本語
大きさ 383p : 挿図 ; 22cm
書誌ID 1000112884

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2F・開架図書
383.81||N||9 119960008750



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一般注記 底本: 「山菜記」実業之日本社(1978年)刊と「続・山菜記」実業之日本社(1972年)刊
参考文献: p381
著者標目 *片岡, 博(1914-) <カタオカ, ヒロシ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分 類 NDC8:596.3
NDLC:GB82
NCID BN02501308

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