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近世に於ける紀州印南漁民の活躍史 : 鰹節製法ルーツの確証を求めて / 要海正夫著
キンセイ ニ オケル キシュウ イナミ ギョミン ノ カツヤクシ : カツオブシ セイホウ ルーツ ノ カクショウ オ モトメテ

データ種別 図書
出版者 印南町(和歌山県) : 要海正夫
出版年 1980.1
本文言語 日本語
大きさ 122p ; 22cm
書誌ID 1000274207

所蔵情報を非表示

3F・書庫-旧中央館分類-和書(請求制)
094||72 119890230447



書誌詳細を非表示

一般注記 折り込図2枚
印南漁民史関係年表・主要参考文献: p111〜122
限定版
著者標目 要海, 正夫 <ヨウカイ, マサオ>
件 名 NDLSH:漁業 -- 和歌山県 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:かつお節
分 類 NDC8:662.166
NDLC:DM615
NCID BA65291707

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