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調理実習を安全に行うために / 生活科学研究会編
チョウリ ジッシュウ オ アンゼン ニ オコナウ タメ ニ

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1992.6
本文言語 日本語
大きさ 61p ; 21cm
書誌ID 1000111336

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
596||Se 119960003865

475980238X
2F・開架図書
596||Se 120020004354



書誌詳細を非表示

著者標目 生活科学研究会 <セイカツ カガク ケンキュウカイ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
ISBN 475980238X
NCID BN08149852

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