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酒造りの不思議 / 秋山裕一著
サケズクリ ノ フシギ
(ポピュラーサイエンス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1997.8
本文言語 日本語
大きさ viii,156p ; 19cm
書誌ID 1000138483

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2F・開架図書
588.5||AH 119970007414

4785386630

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献・参考図書: p150-152
著者標目 秋山, 裕一(1924-) <アキヤマ, ヒロイチ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
ISBN 4785386630
NCID BA31956649

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