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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1979.4
本文言語 日本語
大きさ x, 293p : 図版12枚 ; 20cm
書誌ID 1000085573

所蔵情報を非表示

3F・書庫-旧中央館分類-和書(請求制)
454||57 119890034840



書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
件 名 NDLSH:香辛料 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC6:619.9
NDLC:RB155
ISBN 4588352075
NCID BN0076140X

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