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八僊卓燕式記
ハッセンタク エンシキキ
(江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙)

データ種別 図書
複製版
出版者 京都 : 臨川書店
出版年 1978.8
本文言語 日本語
大きさ 3, 16, 2丁 ; 25cm
書誌ID 1000142120

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3F・書庫-NDC分類図書(請求制)
596||E4||1 119890103174



書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:八僊卓燕式記
一般注記 宝暦11年序の複製版
和装本
監修: 吉井始子
件 名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
NDLC:GD51
NCID BN11696321

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