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日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
ニホン セイトウ ギジュツシ : 1700 1900

データ種別 図書
出版者 大阪 : 清文堂
出版年 1998.7
本文言語 日本語
大きさ ix, 488p ; 22cm
書誌ID 1000146928

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2F・開架図書
588.1||US 119980003754

4792404401

書誌詳細を非表示

著者標目 植村, 正治(1947-) <ウエムラ, ショウジ>
件 名 BSH:砂糖 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:製糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
ISBN 4792404401
NCID BA36970953

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