このページのリンク

砂糖の社会史 / マーク・アロンソン, マリナ・ブドーズ著 ; 花田知恵訳
サトウ ノ シャカイシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2017.3
本文言語 日本語
大きさ 202p : 挿図, 地図 ; 22cm
書誌ID 1000434190

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
588.1||AM 120160005027

9784562053810

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Sugar changed the world
一般注記 参考文献: p200-202
年表: p176-184
著者標目 Aronson, Marc
Budhos, Marina
花田, 知恵(1958-) <ハナダ, チエ>
件 名 BSH:砂糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
ISBN 9784562053810
NCID BB23219722

 類似資料