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食の文化を知る事典 / 岡田哲編
ショク ノ ブンカ オ シル ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 1998.11
本文言語 日本語
大きさ 18, 310p ; 20cm
書誌ID 1000251754

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
383.8||OT 120020004373

449010507X

書誌詳細を非表示

一般注記 食文化に関する文献の検索: p283-301
著者標目 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件 名 BSH:食生活 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 449010507X
NCID BA38818348

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