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タイ / 山田均著
タイ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
本文言語 日本語
大きさ 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
書誌ID 1000294336

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
383.8||S||5 120040003622

4540032178

書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:タイ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE561
ISBN 4540032178
NCID BA6413787X

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