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コメ / 吉川弘之著者代表
コメ
(東京大学公開講座 ; 61)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京大学出版会
出版年 1995.10
本文言語 日本語
大きさ viii, 234p ; 19cm
書誌ID 1000116405

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2F・開架図書
616.2||YH 119960003692

4130030914

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別書名 標題紙タイトル:Rice
内容注記 イネの分類学 / 邑田仁著
イネのバイオテクノロジー / 内宮博文著
コメつくりと環境 / 秋田重誠著
食品としてのコメ : その多様な機能をめぐって / 荒井綜一著
コメと健康・不健康 / 和田攻著
世界の稲作地域と文化 / 桜井由躬雄著
稲作と日本文化の形成 / 今村啓爾著
コメと政治 / 佐々木毅著
貿易摩擦とコメ問題 / 植田和男著
幕閉じる食糧管理法 / 荏開津典生著
著者標目 吉川, 弘之(1933-) <ヨシカワ, ヒロユキ>
邑田, 仁 <ムラタ, ジン>
内宮, 博文 <ウチミヤ, ヒロフミ>
秋田, 重誠(1942-) <アキタ, シゲミ>
荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ>
和田, 攻(1935-) <ワダ, オサム>
件 名 BSH:
BSH:
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分 類 NDC8:616.2
NDLC:DM212
NDC8:611.33
NDC9:611.3
ISBN 4130030914
NCID BN13238656

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