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ドキュメント屠場 / 鎌田慧著
ドキュメント トジョウ
(岩波新書 ; 新赤版 565)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6
本文言語 日本語
大きさ iv, 232p : 図版 ; 18cm
書誌ID 1000242776

所蔵情報を非表示

1F・文庫・新書
081||I||565 120010009401

4004305659

書誌詳細を非表示

著者標目 鎌田, 慧(1938-) <カマタ, サトシ>
件 名 NDLSH:屠場
NDLSH:食品工業
分 類 NDC8:648.22
NDC9:648.22
ISBN 4004305659
NCID BA36299013

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