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楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス / 山本隆著
タノシク マナベル ミカク セイリガク : ミカク ト ショクコウドウ ノ サイエンス

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2017.4
本文言語 日本語
大きさ vi, 167p : 挿図 ; 21cm
書誌ID 1000449107

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
491.377||YT 120180007216

9784767961880

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別書名 異なりアクセスタイトル:味覚生理学 : 楽しく学べる : 味覚と食行動のサイエンス
一般注記 文献あり
著者標目 山本, 隆(1944-) <ヤマモト, タカシ>
件 名 BSH:味覚
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
ISBN 9784767961880
NCID BB23685496

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