日本の野菜 : 産地から食卓へ / 大久保増太郎著
ニホン ノ ヤサイ : サンチ カラ ショクタク エ
(中公新書 ; 1257)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論社 |
出版年 | 1995.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 241p ; 18cm |
書誌ID | 1000252870 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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1F・文庫・新書 |
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081||C||1257 | 120020004782 |
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4121012577 |
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一般注記 | 参考文献: p239-241 |
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著者標目 | 大久保, 増太郎 <オオクボ, マスタロウ> |
件 名 | NDLSH:蔬菜 |
分 類 | NDC8:626 |
ISBN | 4121012577 |
NCID | BN13006967 |