このページのリンク

食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ / 鈴木透著
ショク ノ ジッケンジョウ アメリカ : ファースト フード テイコク ノ ユクエ
(中公新書 ; 2540)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2019.4
本文言語 日本語
大きさ vi, 257p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm
書誌ID 1000458003

所蔵情報を非表示

1F・文庫・新書
081||C||2540 120190000477

9784121025401

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p251-257
著者標目 鈴木, 透(1964-) <スズキ, トオル>
件 名 BSH:食生活
BSH:アメリカ合衆国 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.853
NDC10:383.853
ISBN 9784121025401
NCID BB28070932

 類似資料

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています