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原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 共編
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン

データ種別 図書
3訂
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1994.3
本文言語 日本語
大きさ 185p ; 27cm
書誌ID 1000076610

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2F・開架図書
598.54||HY 119940006802



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著者標目 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN 4767960037
NCID BN10611822

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