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うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで / 森昭彦著
ウマイ ザッソウ、ヤバイ ヤソウ : ニホンジン ガ タベテ キタ ヤクソウ・サンサイ・モウドクソウ ミワクテキナ ショクブツ ノ ミワケカタ カラ チョウリホウ マデ
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-215)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ソフトバンククリエイティブ |
| 出版年 | 2011.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 222p : 挿図 ; 18cm |
| 書誌ID | 1000446181 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F・開架図書 |
|
470||MA | 120180003809 |
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|
9784797356373 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:うまい雑草ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草山菜猛毒草 : 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p220 |
| 著者標目 | *森, 昭彦(1969-) <モリ, アキヒコ> |
| 件 名 | BSH:野草 BSH:有用植物 BSH:有毒植物 |
| 分 類 | NDC8:470 NDC9:470 |
| ISBN | 9784797356373 |
| NCID | BB06550402 |