このページのリンク

果実の科学 / 伊藤三郎編
カジツ ノ カガク
(シリーズ《食品の科学》)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1991.10
本文言語 日本語
大きさ x, 213p ; 22cm
書誌ID 1000068339

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
625||IS 119940001764



書誌詳細を非表示

一般注記 文献: 章末
著者標目 伊藤, 三郎(1925-) 編 <イトウ, サブロウ>
件 名 BSH:果実
分 類 NDC8:625
NDLC:RB161
ISBN 4254430329
NCID BN06981340

 類似資料

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています