フランス食の事典 / 日仏料理協会編
フランス ショク ノ ジテン
データ種別 | 図書 |
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版 | 普及版 |
出版者 | 東京 : 白水社 |
出版年 | 2007.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 760, 176p ; 20cm |
書誌ID | 1000433769 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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研究室 |
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596.23||Ni | 120160004633 |
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9784560092026 |
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