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牛乳加工法 : 理論・實際 / 前野正久,大條方義共著
ギュウニュウ カコウホウ : リロン ジッサイ
(酪農技術叢書 ; 第1冊)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補版 |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1954.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 7, 500p ; 22cm |
| 書誌ID | 1000136358 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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| 3F・書庫-NDC分類図書(請求制) |
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648||M1 | 119890092306 |
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