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ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編
ゴマ ノ キノウ ト カガク
(食物と健康の科学シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2015.1
本文言語 日本語
大きさ vii, 209p : 挿図 ; 21cm
書誌ID 1000459544

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
617.9||NM 120190002426

9784254435467

書誌詳細を非表示

一般注記 文献あり
著者標目 並木, 満夫(1922-) <ナミキ, ミツオ>
福田, 靖子(1938-) <フクダ, ヤスコ>
田代, 亨(1946-) <タシロ, トオル>
件 名 BSH:ごま
NDLSH:胡麻
分 類 NDC8:617.9
NDC9:617.9
ISBN 9784254435467
NCID BB1787363X

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