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「食」から読み解くドイツ近代史 / 南直人著
ショク カラ ヨミトク ドイツ キンダイシ
(MINERVA歴史・文化ライブラリー ; 25)

データ種別 図書
出版者 京都 : ミネルヴァ書房
出版年 2015.3
本文言語 日本語
大きさ v, 262, 34p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
書誌ID 1000426102

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研究室
383.8||MN 120150000619

9784623072798

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:食から読み解くドイツ近代史
著者標目 南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト>
件 名 BSH:ドイツ -- 歴史 -- 近代  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:234.05
NDC9:383.834
ISBN 9784623072798
NCID BB18251872

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