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食の安全神話に異議あり / 川口啓明著
ショク ノ アンゼン シンワ ニ イギ アリ
(大月リライフBOOKS)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 大月書店 |
| 出版年 | 1993.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 206p ; 19cm |
| 書誌ID | 1000075665 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F・開架図書 |
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498.54||KH | 119930005044 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 川口, 啓明(1951-) <カワグチ, ヒロアキ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
| ISBN | 4272320092 |
| NCID | BN09949038 |