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食物諺集 / 平野雅章著
ショクモツ コトワザシュウ
(日本の食文化大系 ; 4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1982.10
本文言語 日本語
大きさ 318p : 図版[4]p ; 22cm
書誌ID 1000050932

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2F・開架図書
383.81||N||4 119960008745



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別書名 原タイトル:食物ことわざ事典
一般注記 底本: 「食物ことわざ事典」(平野雅章日本料理探求全書第8巻)1975年刊
著者標目 *平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:
分 類 NDC8:383.8
NDC8:388.81
NDLC:GB82
NCID BN02500360

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