このページのリンク

乳一万年の足音 / 鴇田文三郎著
チチ イチマンネン ノ アシオト
(食の科学選書 ; 5)

データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1992.10
本文言語 日本語
大きさ 275p ; 19cm
書誌ID 1000109262

所蔵情報を非表示

2F・開架図書
648.1||TH 119950004631

477129206x

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献:p273-275
著者標目 鴇田, 文三郎 <トキタ, フミサブロウ>
件 名 BSH:乳製品
分 類 NDC8:648.1
ISBN 477129206X
NCID BN09102865

 類似資料