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乳製品と其の加工法 / 中江利郎著
ニュウセイヒン ト ソノ カコウホウ

データ種別 図書
4版
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1949
本文言語 日本語
大きさ 416p ; 22cm
書誌ID 1000136361

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3F・書庫-NDC分類図書(請求制)
648||N1 119890092309



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著者標目 中江, 利郎 <ナカエ, トシロウ>
件 名 NDLSH:乳製品
分 類 NDC6:648.1
NCID BN13980949

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