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乳製品と其の加工法 / 中江利郎著
ニュウセイヒン ト ソノ カコウホウ
(畜産學集成 ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 1941.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 16,416p ; 22cm |
| 書誌ID | 1000380342 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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| 3F・書庫(師範図書)(請求制) |
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648||2||B | 119891011197 | 禁帯出 |
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| 3F・書庫(師範図書)(請求制) |
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648||2 | 119891011199 | 禁帯出 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 中江, 利郎(1889-) <ナカエ, トシロウ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:乳製品 |
| 分 類 | NDC6:648.1 |
| NCID | BA53426558 |