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サンドイッチの歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
サンドイッチ ノ レキシ
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.7
本文言語 日本語
大きさ 185p : 挿図 ; 20cm
書誌ID 1000448464

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2F・開架図書
383.8||WB 120180006409

9784562051694

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Sandwich : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2010) の翻訳
参考文献: p158-161
著者標目 Wilson, Bee, 1974-
月谷, 真紀(1967-) <ツキタニ, マキ>
件 名 BSH:サンドイッチ -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 9784562051694
NCID BB19131901

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