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日本の食生活全集
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 22cm
書誌ID 1000355954

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1 1 聞き書北海道の食事 / 「日本の食生活全集北海道」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4
2 2 聞き書青森の食事 / 「日本の食生活全集青森」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.8
3 3 聞き書岩手の食事 / 「日本の食生活全集岩手」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1984.9
4 4 聞き書宮城の食事 / 「日本の食生活全集宮城」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.2
5 5 聞き書秋田の食事 / 「日本の食生活全集秋田」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.2
6 6 聞き書山形の食事 / 「日本の食生活全集山形」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.10
7 7 聞き書福島の食事 / 「日本の食生活全集福島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.12
8 8 聞き書茨城の食事 / 「日本の食生活全集茨城」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10
9 9 聞き書栃木の食事 / 「日本の食生活全集栃木」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.8
10 10 聞き書群馬の食事 / 「日本の食生活全集群馬」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.6
11 11 聞き書埼玉の食事 / 「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.2
12 12 聞き書千葉の食事 / 「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.6
13 13 聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.2
14 14 聞き書神奈川の食事 / 「日本の食生活全集神奈川」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.7
15 15 聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.8
16 16 聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10
17 17 聞き書石川の食事 / 「日本の食生活全集石川」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.6
18 18 聞き書福井の食事 / 「日本の食生活全集福井」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.6
19 利用の手引 / 農山漁村文化協会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.11
20 19 聞き書山梨の食事 / 「日本の食生活全集山梨」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.12
21 20 聞き書長野の食事 / 「日本の食生活全集長野」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.12
22 21 聞き書岐阜の食事 / 「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.5
23 22 聞き書静岡の食事 / 「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.10
24 23 聞き書愛知の食事 / 「日本の食生活全集愛知」編集委員会編 ; 小野淳子 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.8
25 24 聞き書三重の食事 / 「日本の食生活全集三重」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.4
26 25 聞き書滋賀の食事 / 「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.6
27 26 聞き書京都の食事 / 「日本の食生活全集京都」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.6
28 27 聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
29 28 聞き書兵庫の食事 / 「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.3
30 29 聞き書奈良の食事 / 「日本の食生活全集奈良」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.10
31 30 聞き書和歌山の食事 / 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.2
32 31 聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.10
33 32 聞き書島根の食事 / 「日本の食生活全集島根」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.7
34 33 聞き書岡山の食事 / 「日本の食生活全集岡山」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.12
35 34 聞き書広島の食事 / 「日本の食生活全集広島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.10
36 35 聞き書山口の食事 / 「日本の食生活全集山口」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.3
37 36 聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10
38 37 聞き書香川の食事 / 「日本の食生活全集香川」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.8
39 38 聞き書愛媛の食事 / 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.12
40 39 聞き書高知の食事 / 「日本の食生活全集高知」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.6
41 40 聞き書福岡の食事 / 「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.2
42 41 聞き書佐賀の食事 / 「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.11
43 42 聞き書長崎の食事 / 「日本の食生活全集長崎」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.4
44 43 聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三[ほか]執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8
45 44 聞き書大分の食事 / 「日本の食生活全集大分」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.6
46 45 聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.3
47 46 聞き書鹿児島の食事 / 「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.12
48 47 聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子[ほか]執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4
49 48 聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.11
50 49-50 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編 1: 素材編,2: つくり方・食べ方編. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2

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一般注記 月報あり
分 類 NDC8:383.8
NCID BN00388882

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